14 produktų, kurie ypatingai svarbūs tavo kepenims

Reta iš mūsų prisimena kepenis, kol jos veikia be sutrikimų. O juk būtent jos, bitės darbininkės, atlieka daugiau kaip šimtą įvairiausių funkcijų, perdirbdamos viską, ką suvalgome ir išgeriame. Kitaip tariant, kepenys – tai mūsų asmeninė filtravimo sistema, sugerianti viską, kas bloga, ir išleidžianti tik tai, kas gera.

Pagrindinių kraujo komponentų, proteinų ir enzimų gamyba, vitaminų ir mineralų ištekliai, hormonų balansas, riebalų deginimas, kova su infekcijomis, bakterijų šalinimas iš kraujo, tulžies išskyrimas – taip, šiais ir dar begale kitų svarbių dalykų rūpinasi kepenys.

Jei netinkamai su jomis elgiamės, gresia antsvoris, širdies ir kraujagyslių ligos, galvos skausmai, virškinimo problemos, alergijos, nuolatinis nuovargis. Galiausiai kepenys suserga.

Nelauk, kol procesai taps negrįžtami, – padėk savo organizmo filtrui. Tai visiškai nesunku – reikia tik į racioną įtraukti štai šių maisto produktų.

Česnakai

Jie skatina kepenų enzimus šalinti toksinus. Be to, juose yra aminorūgšties alicino, tai – viena stipriausių natūralių antibakterinio, antivirusinio ir priešgrybelinio poveikio medžiagų. Alicinas ir selenas (jo, beje, taip pat yra česnakuose) – tai dvi natūralios medžiagos, padedančios valyti kepenis.

Žalialapės daržovės

Špinatai ir salotos neutralizuoja metalus, chemikalus ir pesticidus, kurių gali būti mūsų maiste. Šios daržovės veikia kaip apsauginis kepenų mechanizmas.

Smidrai

Sunku patikėti, tačiau jie – vieni sveikiausių maisto produktų planetoje ir puikūs gynėjai nuo vėžio. Juose pilna vitaminų, kalcio, folio rūgšties, seleno, cinko, vario, mangano ir k. Jeju universiteto ( Pietų Korėja) mokslininkai, ištyrę jaunų smidrų ūglius bei lapus ir jų biocheminį poveikį kepenų ląstelėms, nustatė: šie augalai lengvina pagirias ir gina kepenis nuo alkoholio žalos.

Burokėliai

Juose gausu flavonoidų, gerinančių kepenų funkciją.

Žalioji arbata

Joje pilna antioksidantų katechinų, naikinančių bakterijas ir virusus. Jie taip pat padeda gerinti kepenų veiklą.

Kava

Naujausių tyrimų duomenimis, kava taip pat teigiamai veikia kepenis: vos du puodeliai kavos per dieną sumažina alkoholio sukeliamos kepenų cirozės riziką net 44 %. Trys – 57 %, keturi – 65 %.

Avokadai

Padeda kūnui gaminti glutationą (bene vertingiausią ir stipriausią viso organizmo antioksidantą), būtiną kepenims žalingoms medžiagoms filtruoti.

Kryžmažiedžiai

Baltagūžiai, žiediniai, briuseliniai kopūstai, brokoliai, garstyčios ir ropės – visi jie didina gliukozinolato (stipraus priešuždegiminio junginio) kiekį, o šis dalyvauja organizmui gaminant virškinimui būtinus enzimus.

Citrinos

Jos vertingos ne vien dėl vitamino C. Citrinos padeda organizmui atsikratyti toksinų ir gerina virškinimą. Nebūtina jų valgyti – pakanka tiesiog pagardinti vandenį citrina.

Ilgosios ciberžolės

Prieskonis, dar vadinamas kurkuma. Padeda suvirškinti riebalus ir stimuliuoja tulžies gamybą. Natūraliai detoksikuoja kepenis.

Graikiniai riešutai

Juose gausu glutationo ir omega-3 riebalų rūgščių, padedančių kepenims funkcionuoti per valymosi procesą.

Obuoliai

Vertingi dėl pektino ir cheminių medžiagų, kurios būtinos, kad kūnas išsivalytų, būtų pašalinti toksinai iš virškinamojo trakto. Tai lengvina valymosi procesą ir kepenims.

Alyvuogių aliejus

Šaltojo spaudimo organiniai aliejai – alyvuogių, kanapių, linų sėmenų – aprūpina kūną lipidais, kurie sugeria žalingus toksinus ir taip palengvina kepenims darbą. Tik vartok saikingai, nors ir geručiai, aliejai vis dėlto yra riebalai.

Greipfrutai

Valgyk juos, gerk jų natūralias sultis ir nesiraukyk dėl kartumo, nes šie vaisiai padeda tavo kepenims šalinti karcinogenus ir toksinus.

Svarbu!

Šlapimas staiga kažkodėl įgijo rudą atspalvį? Jei tai pastebi keletą (ne keliasdešimt!) kartų – kreipkis į gydytoją: tai gali būti kepenų veiklos sutrikimo požymis. Lygiai tokią pat žinią siunčia ir pageltę akių baltymai.

Šaltinis: žurnalas „Sveika“

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis