Savaitgaliui - fantastiški glazūruoti kiaulienos šonkauliukai

 (3)
© Adobe Stock

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Darbo dienomis dažnai nelieka pakankamai laiko pasigaminti šį tą įdomesnio. Ką gi, atėjo savaitgalis! Pasigamink nuostabių glazūruotų kiaulienos šonkauliukų, kurie tiks ir romantikšai vakarienei, ir vakarėliui draugų būryje.

Šonkauliukų gardumo paslaptis, be abejo, yra saldžiai ir sūriai aštrus padažas. Jame kepami kiaulienos šonkauliukai pasidengia itin skania, lipnia glazūra. Taigi, pasiraitok rankoves ir pirmyn prie darbo!

Patiekalui reikės:

1 kg kiaulienos šonkauliukų

4 skiltelių česnako

pusės citrinos

pusės apelsino

šaukšto šviežio tarkuoto imbiero

2 šaukštų sojų padažo

2 šaukštų medaus (būtų geriau natūralus)

2 šaukštų rapsų aliejaus

0,5 šaukštelio aitrių čili pipirų (maltų)

šaukšto saldžiosios paprikos miltelių

Įkaitink orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Šonkauliukų juostą nuplauk, nusausink ir supjaustyk gabalėliais. Šonkaulių gabalėlius sudėk į folija išklotą skardą ir uždenk likusiu folijos lakštu. Orkaitėje kepk apie 30 minučių.

Kol kepa šonkauliukai, paruošk padažą. Į dubenėlį įtarkuok citrinos ir apelsino žievelių, įspausk sulčių, išėmusi sėkleles sudėk ir supjaustyto apelsino minkštimą. Sutrink nuluptas česnako skilteles, įtarkuok imbiero, suberk saldžiosios paprikos bei čili prieskonius, sudėk medų, įpilk sojų padažo ir aliejaus. Viską gerai sumaišyk. Padažas turėtų būti gana tirštas.

Po 30 minučių ištrauk šonkauliukus iš orkaitės, atidenk ir juos gausiai aptepk paruoštu padažu. Vėl dėk kepti į orkaitę. Kepk dar apie 30 minučių. Retkarčiais pavartyk ir aptepk nutekėjusiu padažu.

Štai ir viskas, skanaus!

Adobe Stock nuotr.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Laisvalaikis

Žuvų laukia jausmai, o Liūtams...

Šiandienos horoskopas jau čia! Paskaityk, ką tavo Zodiako ženklui suplanavo žvaigždės.

Kaip realybėje atrodo seksualioji mergina iš garsiųjų komiksų

Istorijos apie porelės iš Tel Avivo gyvenimą išpopuliarėjo visame pasaulyje. Matyt dėl to, kad situacijos, kurias savo komiksuose atvaizduojamas Yehuda Deviro ir jo sutuoktinės gyvenimas, tikrai pažįstamos kiekvienai porai.

Įdomios laisvalaikio idėjos magiškiausiai metų šventei

Joninės arba Rasos – tai bene giliausias tradicijas turinti lietuvių šventė.

Svarstyklėms patariama būti atsargioms meilės reikaluose, o Liūtams...

Paskaityk, ką tavo Zodiako ženklui šiandien suplanavo žvaigždės!

4 vaikų mama parodė savo pilvą po gimdymo (1)

Iš Malaizijos kilusiai Doreen Ching dar tik 23 metai, tačiau kartu su vyru jiedu jau augina keturis vaikus. Socialiniuose tinkluose Doreen pasidalino nuotrauka, sulaukusia išskirtinio dėmesio.

Į kokį rojų pateks tavo Zodiako ženklas (1)

Visi Zodiako ženklai pateks į rojų, tik vieniems jis primins realų gyvenimą, o kiti pagaliau galės iš širdies atsipūsti. Paskaityk, kur keliausi tu!

Geriausios 2018 metų komedijos – puikiai tiks šiam vakarui

Kas gali būti geriau savaitgalio vakarą, nei geras filmas? Šį kartą atrinkome tau tris geriausias komedijas iš 2018 metų filmų repertuaro. Žiūrisi lengvai, tad sekmadienio vakarui tiks idealiai!

Mergina pasidalino savo selfiu, bet dėmesį patraukė tikrai ne jos figūra... (1)

Nuobodžiaujantiems socialinių tinklų vartotojams aptarinėti svetimas nuotraukas - vienas malonumas! Ši mergina tikriausiai tikėjosi būti pastebėta dėl įspūdingai atrodančių kūno linijų, bet... Vonios kambarys pasirodo kur kas įdomesnis nei ji pati.

Birželio mėnesio HOROSKOPAS

Kalendorinė vasara jau beveik atėjo, o mes skubame dalintis karštuoju Birželio mėnesio horoskopu! Paskaityk, ką žvaigždės žada tavo Zodiako ženklui.

COSMOPOLITAN kino vakare – filmas KOL DAR NEATĖJO AUDRA

Gegužės 31 d. per COSMOPOLITAN kino vakarą – pagal tikrą istoriją pastatytos jausmingos istorijos KOL DAR NEATĖJO AUDRA premjera bei staigmenos šauniausioms žiūrovėms. Pamatyk pirmoji!